Un bon moment
Hier samedi, pour me relaxer, au goûter, je me suis fait une grosse crêpe aux pommes comme les faisait maman en Lorraine.
J'ai d'abord fait caraméliser les pommes avec du beurre et du sucre
Ensuite j'ai fait une pâte à crêpe pas trop liquide
Que j'ai versée sur les pommes et j'ai laissé cuire doucement.
Et voilà ma crêpe qui ressemble plus à un gâteau râté qu'à une crêpe mais c'était très bon.
Il fallait bien me remonter le moral avant de continuer mon blog!
Et une surprise : Mon mari m'a invitée au restaurant pour me remettre de mes déboires!
Donc couscous chez notre ami Malik à Chevry-Cossigny!
Finalement, ce fut une bonne journée!